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今天好忙,整天都忙著做吃的......做麵包、包水餃、醃梅子.......揉麵,備餃子餡料,搓梅子.....好累
一直都用主婦聯盟的麵粉做麵包,今天去烘焙店買材料,順便買了只有在烘焙店看到的牌子"仙知味"麵粉來試試看,做出來的效果也不賴,老公說麵包吃起來很軟,只是不知是不是麵粉的關係...我倒是覺得沒什麼差別,呵~~
今天換包了另一種口味的水餃,包心菜水餃,之前聽人家說包心菜的水餃好吃,很想做看看,一直到今天才試,果然一試成主顧,真的好吃吔^^
第一次做包餡的麵包,技術不好,結果做了7個麵包有5個爆漿,兜安慰媽咪,爆漿也一樣好吃,她一樣愛吃^^
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