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兜現在放暑假在家,中午多了個人吃飯,但媽咪加2個小鬼,煮一桌飯又吃不完,炒飯就是個好解決午餐的方法,前晚多煮一些飯,中午準備些新鮮的食材,就可以炒出一盤香噴噴的炒飯了,快速又方便,或是前一晚帶便當也不錯,通常兜上學時,媽咪就帶便當,中午和壯2個就簡單的解決一餐了
昨天拿了主婦的菜籃有一包秋葵,這個在我們家用涼拌的方式是很不受歡迎的,問了店員秋葵還有什麼煮法,他們說可以炒飯....嗯~那就來試看看吧,嘿嘿~~果然大受好評,炒出來的飯看起來和一般的炒飯沒什麼不同,但口感差很多哦,因為秋葵有黏液,所以炒飯吃起來不會乾乾的,反而會有點滑口,所以很順口,也因為把秋葵切成小片狀,所以吃起來又不會太黏,它特有的味道也被炒散,所以小鬼們接受度很高哦
今天媽咪吃素,就來炒盤素食的秋葵蛋炒飯吧!
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