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今天一大早就醒了,閒來沒事就先來做今天下午2個小鬼的點心,上次做草苺大福的紅豆錎還有剩,所以就來做個冰鎮銅鑼燒,這個點心有點像是義美的冰淇淋銅鑼燒,因為內餡和傳統的銅鑼燒不同,打發的鮮奶油拌入蜜紅豆,放到冷凍庫冰硬了之後再吃,餅皮QQ的內餡就像冰淇淋,好吃~~
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- Mar 07 Mon 2011 11:25
冰鎮銅鑼燒
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幸福料理台 (6)